• Home
• Menu
• High Tea
• Route
• Contact

Menukaart

Voorgerechten

Stokbrood

Stokbrood met kruidenboter € 2,95

Stokbrood met roomkaas en verse tuinkruiden € 2,95

Stokbrood tappenade € 3,95

Stokbrood kruidenboter, tappenade, roomkaas en een schaaltje olijven. Minimaal 2 personen € 4,50 p.p.

Soep

Heldere uiensoep met gegratineerd knoflook- kaasbroodje € 4,50

Zacht romige mosterdsoep met zalmsnippers en bosui € 4,50

Koude voorgerechten

Galiameloen met serranoham en fetakaas afgemaakt met honing en tijm € 7,50

Drie Vissoorten met een bonbon van zalm, makreelmousse en een garnalencocktail € 7,75

Salade van geitenkaas met rode appel, cashewnoten en honing- mosterddressing € 7,75

Rundercarpaccio geserveerd op een gemengde salade met pijnboompitten, old Amsterdam en een kwastje van piccalilly
€ 8,75

Warme voorgerechten

Portobello paddestoel gegratineerd met gorgonzola € 7,75

Rosé garnalen gebakken in ketjap en chilisaus, geserveerd met guacamole en Nacho’s € 7,75

Trio van Fingerfood, met kruidig gepaneerde champignons, kipvleugeltjes en kroketjes van cheddarkaas en groene peper. Geserveerd met chilisaus € 8,75

Speciaal Tussengerecht: Spoom

Om uw diner een extra fris en feestelijk tintje te geven kunnen wij u dit tussengerecht van harte aanbevelen. Spoom: soort shake van roomijs en sekt. U kunt uw keuze maken uit citroen-, mango- of bosvruchtenijs € 3,00
(Eventueel ook alcoholvrij geserveerd.)

Hoofdgerechten

Zalmfilet
Op de huid gebakken zalmfilet Saus naar keuze (200 gram) € 17,50

Gemengd Vispannetje
Voor de liefhebber een gemengd vispannetje, gemengde vissoorten met wortel en prei gestoomd in witte wijn (250 gram)
€ 17,50

Mixed Kip Mediteraan

Kipfilet gegratineerd met mozzarella, zongedroogde tomaatjes en basilicumpesto. Gecombineerd met een spiesje van kipfilet met tomatensalsa (250 gram) € 17,50

Mixed Kip Chef
Kipfilet onder een dekentje van appelstroop, rode pesto, katenspek en geitenkaas. Gecombineerd met een spiesje van kipfilet. Saus naar keuze (250 gram) € 17,50

Mixed Bone
Beenhammetje gecombineerd met sparerib, Een echte aanrader!!! Saus naar keuze (300 gram) € 17,75

Mixed Plate
Combinatie van biefstuk, varkensoester, kipfilet en sparerib. Saus naar keuze (300 gram) € 17,75

Spareribs
Heerlijk gemarineerde spareribs, geserveerd met saus naar keuze (500 gram) € 17,50

Spies van varkenshaas
Mooie stukken varkenshaas aan een spies met saus naar keuze (275 gram) € 18,50

Rumpsteak
Door onze braadmeester met zorg gebakken. Saus naar keuze (250 gram) € 19,75

Peppersteak
Entrecote bereid met gekneusde peperkorrels. Saus naar keuze (250 gram) € 19,75

T- Bone
Voor de liefhebber een T- Bone van maar liefst 450 gram. Saus naar keuze (450 gram) € 21,50

Vegetarisch
Gebakken appel, champignons en notenmelange, gegratineerd met brie € 16,75

Vegetarisch
Twee gepaneerde camembertjes geserveerd met cranberrysaus of een
saus naar uw keuze € 16,00

Kinderplates kunnen in overleg worden samengesteld

Alle gerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur, friet een gemengde salade en peertjes met kaneel.

Keuze voor de sauzen vis:

• Dille- witte wijnsaus
• Garnalensaus

Keuze voor de sauzen vlees:

• Champignonroomsaus
• Witte peperroomsaus
• Honing- mosterdsaus
• Rode Port Jus
• Knoflook-, chili- en cocktailsaus, als combinatie of per saus
• Kruidenboter
• Gebakken champignons

 

Nagerechten

Proeverij
Proeverij van diverse nagerechten € 8,75

Coupe Dame Blanche
Drie bolletjes vanille ijs met chocoladesaus en slagroom € 5,25

Coupe Rood Fruit
Vanille-, aardbei- en bosvruchtensorbetijs met gemarineerd rood fruit en slagroom € 5,25

Chocolate slide Brownie
Taartje van chocolade, caramel en pecannoten geserveerd met mango ijs € 5,25

Boer’n Proatje
Kletskoppen met een mousse van Boerenjongens en een bolletje vanille ijs € 5,25

Kleintje toe.

Tiramisu € 4,25
Lemon cheesecake € 4,25
Crème brulée € 4,25

Alcohol koffie

Irish coffee
Ierse whisky, café crème, basterdsuiker en slagroom € 5,25

French coffee
Franse cognac, café crème, basterdsuiker en slagroom € 5,25

Italian coffee
Amaretto, café crème, basterdsuiker en slagroom € 5,25

Spanish coffee
Tia Maria, café crème, basterd suiker en slagroom € 5,25

Baileys coffee
Baileys, café crème, basterd suiker en slagroom € 5,25

TIP!!! Heerlijk voor bij de koffie “Bonbon assortiment” € 2,00

 

Uit eten in Emmen

Als u uit eten wilt in Emmen is restaurant Pardoes de plek. Wij zorgen er voor dat uw avondje uit eten in Emmen een smakelijk succes wordt. Laat u verrassen, kom eten en genieten in restaurant “Pardoes”. Heeft u een bedrijfsuitje of personeelsfeestje en u wilt uit eten in Emmen, ook dan kunt u bij ons terrecht.

Meer informatie over groepsarrangementen
Bekijk de brochure

 

 

 

U bent hier: Restaurant Pardoes Emmen : Uit eten in Emmen